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Ooo Gateau léger au fromage blanc ooO

Une recette de gateau originale par chouya

  • Recette de cuisine 4.83/5
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23 Commentaires
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recette Ooo Gateau léger au fromage blanc ooO

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 g de fromage blanc 2 yaourts natures Maïzena sucre en poudre 3 oeufs sucre glace .

Préparation:

Il y'a peu, mon chéri à retrouvé un livre de cuisine "1000 recettes pour tous les jours" aux Editions Ouest France, à peine avais-je parcouru quelques pages que je lui demandais déja pour lui emprunter pour une durée... Indéterminée, mes prochaines publications risquent donc d'être issues de cet ouvrage qui je suis sure vous plaira beaucoup ! Des idées de recettes simples, avec de bons produits et facilement déclinables selon vos gouts.


gateau-leger--3-.JPG 


Pour aujourd'hui je vous propose un gateau léger au fromage blanc que vous pourrez soit garnir de fruits, pépites de chocolat ou encore accompagner d'un coulis, de compote etc... C'est d'abord la façon de faire originale qui m'a fait choisir cette recette, puis le fait qu'il soit léger et enfin après l'avoir gouté j'étais totalement conquise !


gateau-leger--4-.JPG   


Voyons voir !:


¤ Verser les yaourts dans un saladier, en se servant d'un pot vide comme mesure, ajouter aux yaourts une mesure de maïzena et une mesure et demie de sucre en poudre. Bien fouetter le mélange. Verser la préparation dans une casserole, remuer sur feu doux jusqu'à ce qu'elle épaississe. Retirer du feu.


¤ Incorporer alors le fromage blanc bien lisse et les jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige et les incoporer délicatement à la pâte. Verser dans un moule à manqué beurré et fariné et faire cuire 40 minutes au four à 180°C. Démouler et laisser refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.


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gateau-leger.JPG



Mots-clés: gateau, gâteau léger, leger

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23 commentaires

Invité

très bon!

mercredi, 12 juin 2013, 09:46 # -

Invité

Trop bon j'ai adoré...

mardi, 04 juin 2013, 10:52 # -

kiwi

recette sensationnelle !! c'est parfait
bravo

jeudi, 14 février 2013, 11:46 # -

Invité

géniale il a l'air facile à faire tu me sauve la vie pour l'anniv de ma soeur qui a fait la fete hier§!

dimanche, 06 novembre 2011, 12:28 # -

capucine1

 

Très bon ton gâteau et léger Ayant le diabète,j'ai constaté que le taux de glycémie 'était resté correcte. Merci pour ta recette

lundi, 21 mars 2011, 18:17 # -

del cont

Je la sent bien cette recette , je vais donc l'essayer sans tarder . Merci

dimanche, 23 janvier 2011, 19:19 # -

ange54

merci, je vais tester de suite, en savourant à l'avance   hummmmm

lundi, 17 janvier 2011, 17:52 # -

geneviève

Merci pour cette recette..

lundi, 17 janvier 2011, 16:14 # -

hiver

miam miam

merci 5/5

dimanche, 16 janvier 2011, 18:53 # -

anick

 Re Kikou ..........les esprits se rencontrent !!!super ce gateau ;

j'ai ce livre qui est une vraie mine et j'ai fais une recette semaine dernière c'est une pintade hihii

 je dois l'ajouter au foodies dans la semaine  bonne semaine et bises

dimanche, 16 janvier 2011, 16:48 # -

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