Ooo Moelleux noisettes/amandes et Muesli ethiquable ooO
Une recette de dessert moelleuse par chouya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 Càs de muesli ethiquable 1 Oeuf + 2 jaunes 120 G de sucre 150 G de noisettes 60 G d'amandes 1 Càc de jus de citron 1 Càs d'eau de fleur d'oranger 1 Càc de levure chimique .
Préparation:
Ce Muesli de la Marque Ethiquable (riz soufflé, quinoa soufflé, noix de cajou eet pistoles de cacao) est sans conteste le meilleur que j'ai gouté jusqu' à maintenant, très savoureux et croustillant, il le reste tout autant après la cuisson, j'ai choisis de l'associer à ces petits moelleux aux saveurs d'amandes et de noisettes. Cette recette vous permettra également d' "écouler" quelques jaunes d'oeufs restants...
Voyons voir !:
¤ Faire griller les noisettes et amandes pendant quelques minutes à sec dans une poêle puis les mixer en poudre fine.
¤ Battre au fouet électrique l'oeuf, les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et épaississe.
¤ Ajouter le citron, l'eau de fleur d'oranger, la levure et mélanger avec la poudre d'amandes / noisettes.
¤ Déposez une càs de muesli au fond de chaque empreinte en silicone et recouvrir d'une càs de pâte.
¤ Enfournez pour une vingtaine de minutes à 180°C et attendre quelques minutes avant de les démouler.
Mots-clés: amande, ethiquable, moelleux, muesli, noisette
Une portion (env. 100 g) :
Calories 490 kcal
Protéines 11,2 g
Glucides 30,4 g
Lipides 32,5 g
Publié par chouya
Dhanggit
delicieux!!