Ooo Verrines coco & fruits rouges ooO

Un pur délice qui appelle l'été

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
8 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150 g de sucre, 200 ml de crême coco ( Marque kara ), 1 càc d'agar agar, 250 g de mascarpone, 120 g de petits suisse, mélange de fruits rouges, miel de romarin, décor : poudre de pistaches.

Préparation:

recette Ooo Verrines coco & fruits rouges ooO

J'ai imaginé ces verrines qui sont réellement à tomber, la douceur du mascarpone et des petits suisse, la saveur de la crême de coco... Le tout surmonté de framboises, groseilles & fraises séchées enrobés de miel de romarin Bahadourian... Un pur délice qui appelle l'été !


recette Ooo Verrines coco & fruits rouges ooO


Voyons voir !:

¤ Mettre à bouillir la crème de coco et le sucre à bouillir avec l'agar agar.

¤ Bien mélanger le mascarpone et les petits suisse, versez la crème de coco et bien mélangez à nouveau.

¤ Emplir les verrines aux 3/4 de crème.

¤ Faire chauffer le miel avec les fruits rouges et en disposez un peu dans chaque verrine.

¤ Réfrigerez 2 heures au minimum et servez bien frais.

recette Ooo Verrines coco & fruits rouges ooO


recette Ooo Verrines coco & fruits rouges ooO

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

hhh

Je peux la realiser sans petit suisse? Ou par quoi le remplacer? Merci de la réponse

Invité

La recette est excellente.

Ma famille a été surprise de mes compétences culinaires!!!

chouya

C'est de la gélatine végétale , qui provient des algues, vous pouvez la remplacer par 1  feuille et demi de gélatine .

Invité

bonsoir c'est quoi agar agar

carvalho maria

superbeeeeeeeeeee!!!tes verrines coco!!!!!à+++

fabiana

super !!!!!!!!!!!!!

Hilda

delicieux!!

Hilda

delicieux!!

Ils ont envie d'essayer

 126Invité, Invité et 124 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.