Sablés à la rose
Ma 10ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!
1 Commentaires
147 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
75 G d'amandes en poudre 110 G de farine 50 G de vergeoise brune 1 Blanc d'oeuf 2 Càs d'eau de rose.
Préparation:
¤ Préchauffer le four à 180 ° C, Battre le blanc d'oeuf avec la vergeoise quelques secondes puis ajouter l'eau de rose, la poudre d'amandes et la farine tamisée.
¤ Malaxer jusqu'a l'obtention d'une boule non collante, ajouter de la farine si besoin.
¤ Etaler la pate sur un plan de travail fariné et découper des formes à l'emporte pièce.
¤ Cuire au four en surveillant, vous devez les sortir avant qu'ils ne soient durs et les laisser réfroidir sur une grille.
¤ Malaxer jusqu'a l'obtention d'une boule non collante, ajouter de la farine si besoin.
¤ Etaler la pate sur un plan de travail fariné et découper des formes à l'emporte pièce.
¤ Cuire au four en surveillant, vous devez les sortir avant qu'ils ne soient durs et les laisser réfroidir sur une grille.
Mots-clés: eau de rose
Une portion (env. 70 g) :
Calories 165 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 23,6 g
Lipides 2,2 g
Publié par chouya
Ça a l'air bon !
Didoumiam
des biscuits parfumés a la rose c'est un super idée!