Flan aux poires

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

FLAN aux POIRES

Ingrédients:
4 ou 5 POIRES
2 oeufs
2dcl de lait ou crème fraîche, ou moitié/moitié
sucre
farine : 1verre ou + selon le jus des poires

Préparation:

* Découper les poires en lamelles.
*Mélanger les ingrédients, on peut ajouter de la vanille ou de la cannelle.
*Verser sur les poires dans un moule à cake.
*Mettre des lamelles de beurre.
* Enfourner 40' à 180°.