Pizza burger
Pizza burger maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Pâton préparé la veille (24 heure)1 Petite boite de pulpe de tomates300 Gr de viande achée1 Oignons2 À 3 gros cornichons aigres douxQuelques feuilles de salade5 Tomates cerises4 Tranches de cheddar1/2 Cc romarin1/2 Cc d'origan1 Gousse d'ail1 Cs d'huile d'olive
Préparation:
Émincer l'oignon finement et réserver.
Découper de fines tranches de cornichons (en biseau pour quelles soient plus grandes).
Émincer la salade et réserver.
Couper les tomates cerises en 2 et réserver.
Mixer rapidement la pulpe de tomates avec l'ail le romarin et l'origan et l'huile d'olive pour réaliser le fond.
Abaisser la pâte et napper légèrement du fond de tomates (pas trop pour ne pas détremper la pâte et garder un équilibre des goûts).
Répartir la viande hachée (crue) et le cheddar coupé en petits morceaux.
Enfourner pour faire cuire la pizza (4 à 5 mn pour moi avec une cuisson sur pierre à 300°).
A la sortie du four, répartir la garniture crue. Tomates cerises, oignons, cornichons, salade et faire un quadrillage de sauce burger.
DÉGUSTER
PS : Il s'agit là de la pizza préférée de ma fille
Une portion (env. 450 g) :
Calories 425 kcal
Protéines 53,8 g
Glucides 4,5 g
Lipides 13,4 g
Publié par christb
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- marc a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
marc
Un vrai gout de cheeseburger. Je l'ai fait avec des oignons rouges, tout le monde a aimé.
Invité
a refaire
Invité
super. merci pour le partage. avez vous la recette de la pate?
Invité
Très bonne pizza
Invité
Très bon