Quatres-quarts aux pommes
Une recette de dessert maison par christelle79
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs 180g de beurre mou + pour les moules 100g de sucre 180G de farine + pour les moules 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillérées à soupe de miel liquide 4 pommes (au choix) 1 pincée de sel
Préparation:
Préchauffez le four th6 (180°).
Dans un saladier, travaillez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème.
Incorporez un à un les oeufs, puis la farine, la levure, le sel.
Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en petits cubes.
Mélangez-en la moitié à la pâte.
Beurrez et farinez des petits moules (ou un grand).
Versez-y la pâte et recouvrez du reste de cubes de pommes.
Ajoutez un filet de miel.
Enfournez pour 20 à 30 min.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 516 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 55,5 g
Lipides 25,6 g
Publié par christelle79