2 tranches de jambon 6 feuilles de persil plat1 petit-suisse25g de farine2 ml de levure chimique1 œuf25g de beurreSel et poivre
Hacher le jambon et le persil.
Faire fondre le beurre 30 s au micro-ondes.
Mélanger tous les ingrédients.
Répartir la pâte dans 1 moule à minis cannelés.
Cuire au four 22 mn. Thermostat : 180°.
Déguster tiède ou froid.
Suggestion : on peut remplacer le persil par de l’estragon.
Publié par christi90 - https://www.lesfoodies.com/christi90