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STEACK TARTARE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
150 g de viande de bœuf hachée1 jaune d’œuf2 cornichons1 oignon frais et sa tige1 ou 2 cuil. à café de moutarde (selon votre goût)Arôme Maggi
Préparation:
Couper les cornichons, l’oignon et sa tige finement.
Mélanger le tout à la viande.
Ajouter la moutarde, quelques gouttes d’arôme.
Mettre au frais.
Au moment de servir ajouter un jaune d’œuf.
Remarque : Idéal pour un régime protéines pures.
Publié par christi90 - https://www.lesfoodies.com/christi90