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CARRE DE PORC AU CHORIZO

Une recette de plat proposée par christi90

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1 Commentaires
180

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 carré de porc1 chorizo (doux ou fort)Sel et poivre15 ml d’huile1 pincée de piment d’Espelette1 brin de thym1 feuille de laurier

Préparation:

A l’aide d’un couteau, transpercer la viande au milieu, dans le sens de la longueur, pour y enfoncer le chorizo.


Mettre la viande dans un plat allant au four.


Badigeonner avec un pinceau la viande, avec l’huile.


Saler et poivrer.


Saupoudrer le piment.


Ajouter le thym et le laurier.


Couvrir.


Cuire au four 1 h 15. Thermostat : 220°.


Bon appétit.


Mots-clés: Carré de porc, chorizo

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kitkat

décidément Christi toutes tes recettes me plaisent !

jeudi, 08 novembre 2012, 20:10 # -

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kitkat a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kekeli a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 180cftfdgpc, Invité et 178 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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