COURGETTES ET TOMATES
Une recette de plat simple et rapide par christi90
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 tomates1 kg de petites courgettes1 gousse d’ailSel et poivreHerbes de Provence
Préparation:
Faire chauffer une casserole.
Faire revenir les tomates coupées en dés.
Couper les courgettes sans les éplucher en fines lamelles et les ajouter aux tomates avec 1 verre d’eau.
Assaisonner.
Ajouter l’ail pelé et émincé et les herbes de Provence.
Laisser mijoter à feu doux, 20 mn.
Mots-clés: courgette, Courgettes, tomates
Une portion (env. 380 g) :
Calories 72 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 3,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par christi90
WonderAlice
Je fais la mêm chose - mais 10 min au micro-ondes - c'est aussi très bon, une cuisson vapeur qui laisse les courgettes croquantes !