ENDIVES EN PATE
Suggestion : servir avec une salade verte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 endives braisées (ou en boîte) 8 tranches de jambon 3 rouleaux de pâte feuilletée Gruyère 1oeuf pour dorer
Préparation:
Etaler la pâte feuilletée, la diviser en 3 parties.
Badigeonner les bords à l’œuf.
Egoutter les endives.
Sur chaque tranche de jambon poser une endive, ajouter le fromage râpé.
Rouler le tout et poser et poser sur la pâte feuilletée. Fermer et souder.
Mettre sur une plaque à gâteau.
Dorer à l’œuf.
Cuire au four 30-35 mn. Thermostat : 210°.
Suggestion : servir avec une salade verte.
Cette façon de cuisiner les endives est souvent appréciée par les personnes qui ne sont pas fan de ce légume.
Mots-clés: endives, jambon, pâte feuilletée
Une portion (env. 270 g) :
Calories 1073 kcal
Protéines 26,5 g
Glucides 82,2 g
Lipides 66,2 g
Publié par christi90
2 commentaires
Hélène Bouille
Je vais tester, merci
Mamie Nisou
Super sympa aussi cette recette !