MOUSSES FRAMBOISE ET CHOCOLAT BLANC
Une recette d'entrée chocolatée par christi90
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
150 Gr de chocolat blanc150 Ml de crème entière liquide125 Gr de framboises25 Ml de pépites de pralin
Préparation:
Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes 500 watts.
Laisser reposer 5 mn.
Monter la crème bien froide en chantilly.
Incorporer délicatement la crème à la chantilly.
Mixer les framboises.
A l’aide d’une poche à douilles répartir la moitié de la mousse au fonds de petites verrines.
Ajouter les framboises.
Terminer avec le reste de la mousse.
Servir en saupoudrant de pépites de pralin.
Mots-clés: chantilly, chocolat blanc, Framboises, pralin, verrines
Pour 100 g :
Calories 323 kcal
Protéines 4 g
Glucides 24 g
Lipides 22 g
Publié par christi90
2 commentaires
nicolase
j'aime beaucoup ta mousse une belle recette biz
kekeli
quelle gourmandise, je me lèche les babines rien qu'à regarder ! bisous