SALADE GOURMANDE
Une recette de salade facile et rapide par christi90
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Quelques feuilles de salade « feuille de chêne »1 tomate1 œuf dur75 g de dés de jambon1 gros champignon de Paris (ou 2 petits)2 tranches de viande des Grisons Vinaigre balsamique blanc
Préparation:
Laver et couper la salade.
Ajouter la tomate coupée en morceaux pas trop petits.
Ecaler l’œuf, le couper en petits morceaux et ajouter à la salade.
Ajouter les dés de jambon.
Couper le champignon en lamelles fines et ajouter.
Ajouter le vinaigre.
Bien mélanger.
Ajouter les tranches de viande des Grisons coupées en quatre.
Remarques : Idéal dans le cadre d’un régime protéines-légumes.
Le vinaigre balsamique blanc ne contient pas de caramel présent dans la plupart des autres vinaigres balsamiques que l’on trouve dans le commerce.
Mots-clés: champignons, jambon, oeufs, régime Dukan, Salade, tomates, viande des Grisons
Une portion (env. 140 g) :
Calories 90 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 2,7 g
Publié par christi90
3 commentaires
sisirena
encore une salade très intéressante. On peut vraiment préparer un tas de plats différents avec des légumes frais! par cette chaleur, c'est super!
christi90
Merci. Bonne journée
melayers
belle salade