FANTAISIE EN CROUTE
Une recette de plat excellente par christi90
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 pâte feuilletée 100g d’escalope de poulet 1 tranche de mozzarella 1 tranche de jambon cru 2 pistaches Epices pour volaille
Préparation:
Emincer le poulet assez finement. L’assaisonner.
Poser la viande sur le jambon cru.
Poser la mozzarella sur la viande.
Refermer le jambon sur l’ensemble.
Etaler la pâte. Poser l’ensemble dessus et refermer en faisant une fantaisie de votre choix : un hérisson, un cochon, etc…..
Souder les fermetures à l’œuf.
Dorer l’ensemble et mettre les pistaches pour faire les yeux.
Poser sur une plaque.
Cuire au four : 25 mn. Thermostat : 200-220°.
Remarque : suivant les fantaisies confectionnées vous pouvez utiliser une pâte pour 3 à 4 sujets.
Mots-clés: jambon cru, mozzarella, Pâte feuilletée, poulet
Publié par christi90
Votes
- Invité Nancy B a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
bibininninbibou
j'ai testé et je l'ai rebaptisé un feuilleté qui déchire c'est super bon Merci pour le partage de recette
Invité Nancy B
Je confectionne pour l'halloween des rats (poulet-jambon-mozzarella) avec une sauce a la moutarde de meaux; excellant! merci pour l'idée!
kekeli
excellent, bravo, cela me plait beaucoup