FLAN AU BROCOLI ET AUX CREVETTES
Une recette de flan moelleuse par christi90
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500g de brocoli250ml de crème fluide100g de crevettes décortiquées2 œufsSel, poivre
Préparation:
Hacher grossièrement 2/3 de brocoli.
Ajouter la crème et cuire au micro-ondes 7 mn (remuer à mi-cuisson).
Laisser reposer la préparation 3 mn avant d’ouvrir.
Hacher cette préparation à nouveau en ajoutant les crevettes les œufs, sel et poivre (hacher légèrement).
Poser le moule à moelleux (tupperware) ou le moule à muffins sur la grille froide du four.
Répartir le brocoli restant dans les alvéoles du moule.
Verser la préparation sur le brocoli.
Cuire au four 20 mn. Thermostat : 200°.
Laisser reposer 5 mn avant de démouler.
Suggestions : peut servir en accompagnement de viande blanche ou du poisson.
Il peut aussi se manger seul avec une salade (mesclun, par ex.).
Bon appétit.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 63 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 1,2 g
Lipides 1,2 g
Publié par christi90
Votes
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
4 commentaires
kekeli
Je l'avais vu sur facebook et j'ai oublié de venir mettre mon petit com. sur les foodies, voilà qui est rattrapé ! excellente recette. Bisous
lafeecrochette
Tiens une bonne idée, je vais essayer avec des miettes de crabes !
pentrez
Très beau flan que j'apprécie
Oh la gourmande
J'adore ce genre de flan merci pour la recette.