PIZZA DU HAUT DOUBS
Recette du haut doubs, magnifique, je vais essayer - kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte à pizza à déroulerMoutarde2 saucisses de Montbéliard4 à 6 pommes de terre (suivant la grosseur)1Mont d’or
Préparation:
Laver les pommes de terre et les faire avec la peau 20 mn environs.
Cuire les saucisses 20 mn à l’eau frémissante.
Etaler la pâte à pizza sur la tôle du four.
Piquer la pâte avec une fourchette.
Badigeonner avec un pinceau la moutarde sur toute la pizza.
Peler les pommes de terre, les couper en lamelles et les répartir sur la pizza.
Couper le Mont d’or en bandes et les répartir sur les pommes de terre.
Couper chaque saucisse en 4 dans le sens de la longueur puis en lamelles dans le sens de la largeur. Les répartir sur le fromage.
Cuire au four : 20 mn. Thermostat : 200°.
Suggestion : les saucisses de Montbéliard peuvent être remplacées par une saucisse de Morteau (à cuire, dans ce cas, 30 mn à l’eau frémissante et la peler avant de la mettre sur la pizza).
Mots-clés: Montd'or, pizza, pommes de terre, saucisse de Montbéliard
Une portion (env. 160 g) :
Calories 235 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 36,4 g
Lipides 3,2 g
Publié par christi90
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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kekeli
recette du haut Doubs, magnifique, je vais essayer !!