Gateau au yaourt et aux pommes.

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

125G d'huile de mais 200g de yaourt nature 200g de sucre 2 oeufs 250g de farine fermentante 2 grosses pommes

Préparation:

Verse l'huile dans un saladier, ajoute le sucre et le yaourt mélange bien le tout. Ajoute les oeufs et fouette bien. Ajoute la farine et mélange jusqu'à obtenir une pate bien lisse.

Epluche les pommes coupe-les en dés d'environ 1 cm et mélange-les à la pate. Verse la pate dans un moule à gateau graissé. Fais cuire ton gateau pendant 40 min dans le four préchauffé à 180° C.