Brownies au nougat
Une recette de brownies moelleuse par christitine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 Gr de beurre100 Gr de chocolat noir2 Oeufs100 Gr de sucre50 Gr de farine80 Gr de nougat concassées
Préparation:
1) Préchauffez le four à 160°. Faites fondre le chocolat au M. O, ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
2) Fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
3) Versez le chocolat fondu et bien incorporer. Ajoutez la farine en pluie et mélangez sans faire de grumeaux, puis incorporez le nougat.
4) Versez dans un moule rectangulaire ou carré recouvert de papier sulfurisé et enfournez pour 20 à 30 mn suivant les fours. Le dessus devient lisse, brillant et craquelé et l'intérieur reste moelleux et fondant.
5) Laissez refroidir et coupez en carrés.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 398 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 37,1 g
Lipides 23,9 g
Publié par christitine
4 commentaires
melayers
5/5 délicieux miam!!!!
hiver
délicieux !!! 5/5
sisirena
SUPERRRR!!!!
bises et j'adore tes brownies
bravo
katcelau
cela ma l air d une turie ton brouwnies 5 gros coeurs pour toi bisssss kat