Gâteau pomme-coing-noix
Une recette de gâteau facile par christitine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Coing émincé1 Petite pommes en dés10 Noix concassées2 Oeufs50 Ml de sucre (environ 45 gr à 50 gr)2 Sachet de sucre vanillé1 Sachet de levure chimique200 Ml de farine (environ 120 gr)2 Petits suisses50 Ml de lait1 Cs d'huile2 Cs de sucre roux20 Gr (environ) de beurre en petits dés
Préparation:
1) Dans un moule à manquer déposez les lamelles de coing, les dés de pommes et la moitié des noix. Saupoudrez de sucre roux et parsemez de dés de beurre.
2) Préchauffez le four à 180°. Dans un récipients, mélangez les oeufs, les petits suisses, le lait et l'huile puis incorporez la farine, les sucres, la levure et bien amalgamer le tout.
3) Versez sur les fruits et parsemez du restant de noix. Enfournez pour 40 mn environ.
Mots-clés: coings, gâteau, noix, petits suisses, pommes
Une portion (env. 60 g) :
Calories 144 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 19,2 g
Lipides 4,5 g
Publié par christitine
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
manota
Gâteau excellent. Je mets moitié farine d'avoine, moitié farine de noix
christitine
Contente que ma recette vous plaise, bonne journée!!!
InAMINAvité
FACILE DELICIEUSE MERCI
CarlaMatteo
j'adore à tester
Mirabelle 54
Un très beau et bon gâteau à manger en hiver près de la cheminée !