Petits gâteaux ananas, lytchees (pour utiliser vos blancs)
Une recette de gâteaux simple par christitine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
120 Gr de farine80 Gr de sucre roux20 Gr de noix de coco râpée50 Gr de beurre fondu3 Blancs d'oeufs non battus1/2 Sachet de levure1 Bonne pincée de bicarbonateLytchees (environ 7)3 Cs de morceaux d'ananas
Préparation:
1) Préchauffez le four à 180°.
2) Très simple, mélangez tous les ingrédients intimement versez dans des petits moules (j'ai mis dans des moules à cannelés en silicone) et mettez au four 20 mn à 25 mn environ.
3) Dégustez tiède ou froid. Conservez au frigo.
Mots-clés: ananas, blancs d'oeuf, gâteaux, lychees, noix de coco râpée
Une portion (env. 60 g) :
Calories 214 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 26,8 g
Lipides 8,5 g
Publié par christitine
4 commentaires
danny
je suis en train de le faire . je vote apres
Petite Elodie
Miam !
FashionCookiing
Ces petit gateaux sont très bon, j'en mangerais tout les jour si il le fallait . J'adore.
geneviève
Super je n'aime pas la meringue et je ne sais jamais que faire des blancs d'oeufs, très bonne idée (plus de perte), merci.