Quiche sans pâte aux épinards-chèvre et noix
Bravo cela est très gouteux bisous - soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Oeuf100 Ml de lait50 Ml de crème soja (ou crème fraîche)30 Gr de farine25 Gr de gruyère râpé50 Gr d'épinards hachés (congelés)50 Gr de chèvre bûche émietté5 Noix grossièrement concasséesSel, poivre
Préparation:
1) Préchauffez le four à 200°. Faîtes cuire les épinards hachés 2 à 3 mn au M. O.
2) Ajoutez-y tous les ingrédients dans l'ordre, bien mélanger puis répartissez dans les moules à tartelette.
3) Faîtes cuire environ 20 mn et servir chaud, tiède ou froid accompagné de salade ou de crudités.
La texture chaude est moelleuse alors que froide la texture est plus ferme, c'est une histoire de goût. Personnellement j'ai aimé les deux !!!
Mots-clés: chèvre, épinards, quiche sans pâte
Une portion (env. 110 g) :
Calories 183 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 11,3 g
Lipides 9,1 g
Publié par christitine
29 commentaires
Domino19
A faire merci
Jennifer
Excellent!!!
J ai fais revenir les épinards dans une poêle rapidement avec des oignons un régal!
Merci
christitine
Bonjour Colcano! Je viens d'avoir votre commentaire désolée pour ma réponse tardive, c'est pour 6 tartelettes individuelles de 6 cm de diamètre! Bonne journée!
colcano
quand vous dites pour 3 personnes c'est à dire 3 tartelettes ?
laeti
j ai remplace les épinards pas le vert de blettes revenue dans la poêle
délicieux .
Invité
Délicieux et facile. A utiliser les ingrédients du frigo: j’ai fait avec 4 courgettes râpées et cuit à la vapeur et du boursin. J’ai doublé les proportion et ajouté de la ciboulette et du basilic. Excellent et relativement léger. Un bon dîner avec de la salade et 2 tranches de jambon de pays.
Invité
J'ai ajouté du saumon, c'était excellent
Invité
Une vraie tuerie à faire et à refaire
chantal
c'est délicieux.Merci
christitine
Merci Odile!!!