Tarte aux poires
Une recette de tarte excellente par christitine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients pour un cercle ou tourtière de 25 cm :
pâte brisée :
200 gr de farine
1 oeuf
2 cs de sucre
100 gr de beurre
1 pincée de sel
garniture :
3 à 4 poires
2 oeufs
200 ml de crème liquide
80 gr de sucre
1/2 cc d'essence d'amandes amères
1 cs de poudre d'amandes
Préparation:
1) Étalez la pâte brisée, garnissez-en votre cercle ou votre tourtière et réservez au frigo.
2) Préchauffez le four à 190°. Battez les oeufs avec le sucre puis délayez avec la crème liquide. Parfumez avec l'essence d'amandes amères.
3) Pelez, coupez en 2 et épépinez les poires. Taillez les en tranches assez fines.
4) Saupoudrez le fond de tarte avec la poudre d'amandes puis disposez les lamelles de poires comme pour une tarte aux pommes. Versez la préparation aux oeufs sur les poires et enfournez pour 30 mn environ, jusqu'à ce que votre tarte soit joliment dorée.
5) Laissez bien refroidir avant de déguster !
Une portion (env. 150 g) :
Calories 418 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 43,4 g
Lipides 21,7 g
Publié par christitine
13 commentaires
martic
excellent
Invité
ça a l'air bon, je la fais aujourd'hui
kelly
super
Invité
Super recette et tres facilea realiser!
Merci beaucoup!
christitine
Merci beaucoup!!! Bonne semaine!
Invité
Super bonne ! Je recommande vivement
Foufou
Cette recette à l'air appétissante !! Nous attendons pour la déguster ....
Henda_Luna
Salut ! la tarte a l'aire hyper delicieuse et tres facile ! merci pour le partaage ! bizzz
SiwieL
Bonjour bonjour ^^
Sa a l'air bien bon dis donc !
Invité