Brownie aux noix
Une recette de dessert moelleuse par christitine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients:
100 gr de beurre,
100 gr de chocolat noir,
2 oeufs,
150 gr de sucre (vanillé maison),
50 gr de farine,
1 cc de vanille en poudre ou liquide (si vous ne mettez pas de sucre vanillé),
100 gr de cerneaux de noix grossièrement hachées
Préparation:
1) Préchauffez le four à 160°. Faites fondre le chocolat au M. O et ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
2) Fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux, ajoutez la vanille si vous en mettez.
3) Versez le chocolat fondu et bien incorporer. Ajoutez la farine en pluie et mélangez sans faire de grumeaux, puis les noix hachées.
4) Versez dans un moule rectangulaire ou carré recouvert de papier sulfurisé et enfourné pour 20 à 30 mn suivant les fours. Le dessus devient lisse, brillant et craquelé et l'intérieur reste moelleux et fondant.
5) Laissez refroidir et coupez en carrés, dégustez avec une crème anglaise à la vanille ou nature.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 363 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 27,8 g
Lipides 24,8 g
Publié par christitine
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8 commentaires
missty-cuisine
Super brownies tous le monde à adoré merci pour la recette
missty-cuisine
Je vais le tester des cette après-midi il fait très envie et les commentaires ont fini de me persuader
lilileila
J ai testé cette recette et depuis je ne peux plus m arrêter, dès que le brownie est fini, la famille en redemande!
Aureylie
j'ai fait, j'ai adoré ! Merci
sandra2a
adopté déja dans mes recettes préférées, je viens de le déguster en desert avec une boule de glace vanille, mon mari et moi avons adoré. je le referais pour mes copines cette semaine, elles viennent boire le café et sont aussi gourmande que moi. merci pour ce super brownie fondant.
orlyne
Bonjour Christine, j'avais une envie de brownies ta recette ma convaincu ! je vais l'essayer !
choupaste
Bonsoir Crhistine il semble extra moelleux ton brownie aux noix, en tout les cas il fait envie je vais le mettre parmi mes recettes préferées et dés que possible je le fais!! Bizzz à bientôt.
eric denis
trés bon