Gâteau Réunionnais à la banane de Jojo
Une recette de gâteau très facile par christitine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 À 5 bananes écrasées suivant la grosseur3 Oeuf120 Gr de sucre roux100 Gr de farine70 Gr de beurre fondu1 Cs de crème fraîche semi-épaisse1 Gousse de vanille (ne mettre que les graines)1 Bouchon de rhum
Préparation:
1) Préchauffez le four à 180°.
2) Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients puis mixez avec un mixeur plongeant pour avoir une pâte bien lisse.
3) Versez dans un plat à gratin beurré et laissez cuire 35 mn.
4) Laissez refroidir puis placez au frigo quelques heures avant de déguster saupoudrez de sucre glace.
Mots-clés: Bananes, gâteau rapide, gâteaux, rhum
Une portion (env. 180 g) :
Calories 541 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 88,2 g
Lipides 12,4 g
Publié par christitine
Votes
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29 commentaires
Christine
Bonjour rhum blanc ou brun ?
Anne CR
Super bon! Et j’ai utilisé du yaourt à la place de la crème fraîche, et du beurre végétal, c’est ressorti parfait.
Merci pour la bonne recette, on se délecte ????
Isa
Super bon
Invité
Très bonne recette
Eldirectorbrice
Entre le flan et le gâteau !
Dolo
Je l’ai fait plusieurs fois maintenant et il est trop trop bon , merci pour cette recette .
Roul jo
Il cuit hâte de goûter ????
Jojo du 49
J'y est ajouté des pépites de chocolats ????????merci pour la recette qui m'a permis d'utiliser les bananes qui étaient bien mûres pour faire ce gâteau
Kapone
Une tuerie !!! Excellent et tellement facile à réaliser !
Patou40
Très bon
J'ai mis de la crème de coco 20cl
Pas de beurre ni de crème fraiche