Muffins butternut, farine de châtaigne, noisettes et sirop d'agave
Une recette de muffins excellente par christitine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients pour 9 muffins :
150 gr de butternut râpée
60 gr de farine de châtaigne
80 gr de farine t 55
1/2 sachet de levure chimique
25 gr de sirop d'agave
2 petits suisses
1 oeuf
30 gr de noisettes grossièrement concassées
quelques graines de courge
9 noisettes entières,
Préparation:
1) Préchauffez le four à 180°. Dans un saladier, mélangez la butternut, les farines et la levure.
2) Dans un autre récipient battre l'oeuf, les petits suisses et le sirop d'agave.
3) Réunir les 2 préparations et incorporez-y les noisettes concassées.
4) Partagez dans les moules à muffins et décorés chaque muffins avec une noisette entière et quelques graines de courge.
5) Cuire environ 25 à 30 mn, la lame d'un couteau doit ressortir sèche et ils doivent être tout dorés.
Mots-clés: butternut, courge butternut, farine de châtaignes, muffins, noisettes, petits suisses, sirop d'agave
Une portion (env. 30 g) :
Calories 97 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 12,2 g
Lipides 3,1 g
Publié par christitine
4 commentaires
Invité
Excellent ils sont! Ma famille et mes collègues ont adorés, la recette est partagée. Merci beaucoup!
christitine
Merci soizic! je suis contente qu'ils te plaisent!!!
soizic45
merci pour tes muffins ils sont très beaux je te complimentes bravo ! et des gros bisous en 2009 je ne connaissais pas encore les FOODIES voila le mal est réparé
Jamonac
sensas t muffins !!! J'adopte