Perle du Japon parfun de rose et pâte de dattes
Une recette de dessert sympathique par christitine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
20 Gr de perle du japon200 Ml de lait1 Cs d'eau de roses3 Cs de sucre1 Yaourt naturePâte de dattes
Préparation:
1) Faîtes bouillir le lait avec l'eau de rose. Jetez les perles du Japon dans le lait et laissez cuire 20 mn env en remuant sans cesse.
2) Hors du feu ajoutez le sucre puis le yaourt.
3) Façonner quelques petites boulettes avec la pâte de dattes et les incorporer dans les perles du Japon. Versez dans des coupelles ou verrines et décorez d'un petit coeur ou autre en pâte de dattes.
Mots-clés: eau de roses, pâte de dattes, Perle du japon, tapioca
Une portion (env. 200 g) :
Calories 135 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 19,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par christitine
Votes
- Maryy a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
6 commentaires
christitine
Les perles du japon c'est du tapioca!!
Rama Sama
ces quoi perle du japon?
christitine
Merci Mary! Bonne idée les bananes, bonne dégustation!!
Maryy
J'ai remplacé la pâte de datte par des bananes, je viens de goûter avant de mettre au frigo, c'est très bon ! Je pense que ça va être sympa pour ponctuer un repas japonais maison !
carvalho maria
ça doit être bon votre Perle du Japon!!!
facha
Rien que le titre de la recette tout un poème!!! Merci. A bientôt.