Petits gâteaux aux pépites de chocolat (pour utiliser vos blancs d'oeuf)
Une recette de gâteaux sympathique par christitine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 Gr de farine50 Gr de poudre d'amandes75 Gr de sucre1 Cc de levure1 Cc de cannelle50 Gr de beurre fondu3 Blancs d'oeuf50 Gr de chocolat concassé
Préparation:
1) Préchauffez le four à 180°. Mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez-y les blancs d'oeufs et le beurre fondu.
2) Incorporez le chocolat concassés et versez dans les moules à muffins (beurré si pas en silicone).
3) Cuire 20 mn à 180°. Laissez refroidir. Ils sont très bons aussi légèrement tièdes, tous croustillants.
Mots-clés: cannelle, chocolat, muffins, petits gâteaux, poudre d'amandes
Une portion (env. 70 g) :
Calories 274 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 28,5 g
Lipides 13,2 g
Publié par christitine
Votes
Invité, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
22 commentaires
Sonia
Très bonne recette! On n'en fait que 10 avec cette recette et on m'en redemande déjà.
christitine
Bonjour Noémie! Non, dans cette recette pas besoin de monter les blancs en neige. On peut remplacer la poudre d'amande par de la poudre de noisette ou noix. Sinon essayé avec de la farine ou maïzena mais je n'ai pas testé! Bonne soirée!
Noémie
Bonjour faut il monter les blancs en neige? Par quoi remplacer l amande monsieur n aime pas merci
christitine
J'attends votre avis Céline ! Bon week-end!
Celine Cestets
Je vais préparer ce gâteaux et après ont verra s'il est bon mais je m’inquiète pas.
Je renverrais un message pour dire s'il a été bon ou pas
Chloé
Vos petits gâteaux sont délicieux !
sans importance
les blancs d'oeufs sont montés en neige ?
Maëlllle
Super recette !
Odette
Recette facile --- Résultat au top pour un moelleux....
Je rajoute aussi de la noix de coco et un carré de chocolat noir au milieu avant cuisson...
UN REGAL
mariemouge
Super bonne recette dix it mes filles et super idée pour utiliser des blancs d oeufs et j en ai souvent ,,, merci!!!!!!!!