Quiche sans pâte aux épinards-chèvre et noix
Bravo cela est très gouteux bisous - soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Oeuf100 Ml de lait50 Ml de crème soja (ou crème fraîche)30 Gr de farine25 Gr de gruyère râpé50 Gr d'épinards hachés (congelés)50 Gr de chèvre bûche émietté5 Noix grossièrement concasséesSel, poivre
Préparation:
1) Préchauffez le four à 200°. Faîtes cuire les épinards hachés 2 à 3 mn au M. O.
2) Ajoutez-y tous les ingrédients dans l'ordre, bien mélanger puis répartissez dans les moules à tartelette.
3) Faîtes cuire environ 20 mn et servir chaud, tiède ou froid accompagné de salade ou de crudités.
La texture chaude est moelleuse alors que froide la texture est plus ferme, c'est une histoire de goût. Personnellement j'ai aimé les deux !!!
Mots-clés: chèvre, épinards, quiche sans pâte
Une portion (env. 110 g) :
Calories 183 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 11,3 g
Lipides 9,1 g
Publié par christitine
29 commentaires
Invité
j'ai varié très légèrement pour faire plus léger. 150 gr de lait de soja, chèvre frais à 20% et 3 noix, 120 gr d'épinard. ça cuit. c'est rapide à faire, j'espère aimer. merci pour la recette.
christitine
Ok!!! j'attends votre avis... bonne journée!!!
DUMAS
Je vais l'essayer et je vous donnerai mon avis plus tard...
madissa
Délicieux , j'adore................
calamity-jane
une bonne recette bien gouteuse merci pour le partage.
a bientôt sur les foodies
amitiés bizzzzzzzzzz
collcha
moi aussi j'en fait , en tout petit moule pour l'apéro
merci
pentrez
J'aime les épinards, peut-être arriverais-je à en faire manger à mes petits-enfants.
Bisous
soizic45
bravo cela est très gouteux bisous
Kapiluka
Hum..!!!! Buenisimo..... Avec les épinards... ça doit être fameux...Besikos...