Rose de coco fraîche (flan)
Une recette de flan facile et rapide par christitine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients pour 6 roses :
200 ml de lait concentré non sucré
300 ml de lait
60 gr de noix de coco fraîche râpée
50 gr de sucre
1 cc d'agar agar
Préparation:
1) Mixez les laits avec la noix de coco râpée.
2) Versez dans une casserole et ajoutez le sucre et l'agar agar.
3) Portez à ébullition et laissez frémi 2 mn.
4) Répartir dans les moules roses individuels déposez sur une plaque à pâtisserie, laissez refroidir et laissez prendre au frigo environ 30 mn.
Dégustez bien froid accompagné d'une sauce au caramel au beurre salé ou d'un coulis de fruits rouge.
Mots-clés: agar agar, lait concentré non sucré, noix de coco fraîche
Une portion (env. 90 g) :
Calories 161 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 15,0 g
Lipides 7,9 g
Publié par christitine
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Lauranou
J'adore cette recette de roses très jolie présentation 10/10 et
j'ai hâte de les faire .Merci !
Invité
a tester je donnerai un avis après
christitine
Bonjour Chevrefeuille14! je ne me souviens plus vraiment, ça fait longtemps que je les ai, je pense que c'est à la fouirefouille ou stockomani, ce genre de magasin! Bonne journée!
chevrefeuille14
peux tu me dire ou tu trouves des jolis moules en forme de roses, merci biz
soizic45
unntrès bon dessert pour l'été et à faire très vite merci beaucoup
dianeange
Quelle talent wowwwww un beau gros 5/5 bravo ma belle.
Signe-Déco
Très joli ton dessert. Bizzz
Cepe04
j'adore la noix de coco ta recette est parfaite pour moi !! merci bises
janan
tres belles roses tu mèrites 5 coeurs . merci pour ta succulente recette . bisss