Salade aux Champignons

Une recette de salade simple et rapide par christitine

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Quelques feuilles de feuilles de chêne rouge4 beaux champignons de Paris frais6 tomates cerises1 cs de vinaigre de votre choix1cc de moutarde forte1 cs d'huile d'olive1cs d'huile de pépins de raisin1cs d'huile de colzaquelques feuilles de basilic fraissel poivre

Préparation:

Préparez la vinaigrette, émincez les champignons et coupez les tomates cerise en 2. Déposez la salade dans 2 assiettes, garnissez avec les champignons et les tomates et parsemez de basilic ciselé. Arrosez le tout de vinaigrette.

Une portion (env. 420 g) :
Calories 293 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 16,8 g   Lipides 16,8 g  

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