Verrines fraises-mascarpone, vite faites et délicieuses
Super bon :un vrai délice - Invité
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Gr de mascarpone250 Gr de fraises + quelques unes3 Oeufs4 Cuillères à soupe de sucre6 Boudoirs
Préparation:
1) Mixez les 250 gr de fraises lavées et équeutées avec 2 cs de sucre.
2) Fouettez le mascarpone avec les jaunes d'oeufs et les 2 cs de sucre restantes.
3) Battre les blancs en neige et les incorporer au mascarpone délicatement.
4) Coupez en lamelles, les fraises restantes en n'en gardant 6 ou 12 pour la déco.
5) Déposez les boudoirs en gros morceaux dans le fond de vos verres, recouvrir de 4 cuillères à café de coulis de fraises par verre puis recouvrir le coulis de 2 cuillères à soupe de mascarpone, de lamelles de fraises, puis re-mascarpone sans remplir à fait.
6) Mettez au frais quelques heures, voir une nuit comme moi. Au moment de servir recouvrez du coulis restant et décorez de fraises entières.
Mots-clés: dessert verrine, fraises, mascarpone, tiramisu, verrine fraise, verrine fruits, verrine tiramisu
Une portion (env. 120 g) :
Calories 238 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 12,0 g
Lipides 15,6 g
Publié par christitine
Votes
zazzi, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
95 commentaires
Invité
trop délicieux
Jo de
Un seul mot, délicieuses!
Invité
Bon!
Invité
trop bon !
Isafan77
Simple a faire par contre j ai mis 500grs de fraises car j ai mis dans des coupes à champagne super belles garnies et c est très bon .a faire.bonne dégustation.
T
nanou
Je viens juste de le déguster,! Je trouve que c'est un dessert léger qui passe super bien âpre un bon repas! Merci
aululu
coucou c'est encore moi hier j'ai fait mon dessert mes invités ce sont régalés merci Christine bisous
aululu
lundi j'ai des invités, je vais la tester je vous donnerai mon résultat bon wk
Invité
Très. Très bon ,mes invites se sont régalés ,et surtout très faciles merci
fanny
Bon, mais je pense qu'il faudrait rajouter une c. à s. de sucre avec le mascarpone. Sinon en été c'est très frais, je recommande.