Clafouti

Une recette de dessert facile et rapide par christmestre

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100G Farine250G Crème fraiche (25Cl) 60G Poudre d'amande3 oeufs3 jaunes d'oeuf110G Sucre

Préparation:

Dans un saladier mettre farine, sucre, poudre d'amande.


ajouter les oeufs, jaunes et la crème fraiche mélanger un par un


Mettre les cerises dans un moule et verser la préparation dessus.


Mettre a four chaud th 180° -- th 6/7 ---40 mn.


Moi je le fais avec abricot, ananas tous les fruits de saison.


bon régal


Mots-clés: cuisine des pyrénées

Une portion (env. 90 g) :
Calories 292 kcal   Protéines 7,3 g   Glucides 22,8 g   Lipides 17,3 g  

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