CHIFFRES DU CALENDRIER DE L AVENT 1ER EPISODE
Une recette d'accompagnement moelleuse par chrysalide53
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
470G farine1 oeuf225G BEURRE àtempérature ambiante165g sucrevanilleune pincée de selDécorvermicelle au chocolat, étoile, etc...
Pour le glaçage1 blanc d'oeufsucre glaceEMPORTE PIECES
Préparation:
METTRE le sucre dans une jatte ajouter le beurre et battre au fouet, bien mélanger puis ajouter l'oeuf et la vanille.
Verser la farine en deux fois (moi je tamise toujours la farine) former une boule, ssi elle est un peu molle ajouter un peu de farine.
L'envelopper avec un film alimentaire ou un sac de congélation, mettre au frais 30 mn.
Étaler entre deux feuilles de papier sulfurisé, la pâte sur une épaisseur régulière.
Prendre les emporte pièces chiffres.
Prechauffer le four à 170°. Faire cuire sur une plaque recouverte de papier cuisson non graissée. Environ 11 mn ils sont cuis quand ils blondissent sur le côté.
laisser refroidir
glacage
Melanger le blanc d'oeuf et le sucre petit à petit, jusqu'à une consistance (comment dire -moelleuse) si le glaçage est trop sec le détendre avec du jus de citron, s'il est trop liquide ajouter du sucre glace.
Le poser sur les chifres avec le dos d'une petite cuillère décorer avec du vermicelle au chocolat ou autre.
et voilà
Un autre épisode à venir.
Mots-clés: biscuits de l'avent
Pour 100 g :
Calories 427 kcal
Protéines 6 g
Glucides 51 g
Lipides 20 g
Publié par chrysalide53