LES CAKES POPS SALES ! TIP TOP
Une recette d'apéritif maison par chrysalide53
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
BISCUITS SECS TYPE TUC
OU CAKE TOUT PRET
OU LA RECETTE SUIVANTE POUR LE CAKE
250g farine, 1sachet de levure, 4 oeufs,100g grugère râpe, tomates séchées, 15cl d'huile ou l'huile des tomates,15cl lait,herbe de votre choix(ciboulette, basilic,etc..)
POUR LES POPS (pour une quinzaine environ)
batons de sucette
200g de st moret ou similaire
POUR LE GLACAGE- 3 c à soupr de fromage blanc,2 feuilles de gélatine, jus de citron, filet d'huile d'olive, graine de pavot ou sésame, paprika, herbe a pizza etc...)
Préparation:
cake
Mélanger l'huile, les oeufs, le lait, le sel, le poivre.
Ajouter la farine et la levure.
Ajouter le gruyère, tomate coupées en petits morceaux et les herbes.
Bien mélanger, versez la préparation dans un moule à cake.
Cuire 1 heure à 160°.
Quand le cake est froid le mixer dans un robot, puis une fois émiétté ajouter le st moret, former une boule la mettre au frais une heure,
Ensuite former des boules de 25-30g enfoncer le baton de sucette puis remettre au frais.
En attendant : la gélatine trempée dans l'eau froide 10 mn, puis la faire fondre tout doucement ajouter le citron verzer le mélange dans 3 càs de fromage blanc - tremper les sucettes dans le décor choisi.
Déguster et bon apéritif.
Mots-clés: APERITIF
Publié par chrysalide53
Votes
- assiettecoquette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Invité
J'ai envie d'essayer car cela doit changer des aperos habituel
lili
et pour les popcakes ?