SKATEBOARD MODELAGE RIZ SOUFFLE
C'est la première fois que je vois ceci, c'est superbe, bravo - kitkat
Temps de préparation:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (8 personnes):
600g RIZ SOUFFLE460g chamallows110g beurre300g chocolatcolorant alimentaire4 biscuits OREO8 biscuits carres plats4 mini smarties
Préparation:
ELLE SE FAIT EN QUATRE PARTIES :
PRENDRE DU PAPIER SULFURISE ET L ENDUIRE D'HUILE AU PINCEAU.
Thechnique du modelage.
ATTENTION CELA COLLE AUX MAINS ET A LA SPATULE LES ENDUIRE DE BEURRE OU HUILE.
1 - BARRE DU MILIEU en chocolat :
Mettre au micro-onde deux fois 1 mn dans une grand bol les chamallows coupés en quatre l avec 30g de beurre, quand ils ont dégonflés bien mélanger avec une spatule en silicone de préférence et beurrée ou huilée et ajouter 60g de chocolat fondu puis 115g de riz soufflé, mélanger rapidement.
Modeler un rectangle de50 cm de long sur 4 cm de large. Aplatisser fermement avec une casselore par exemple, laisser prendre 20 mn.
2- LE 1 CONTOUR : même quantité d'ingrédients.
Même technique avec du colorant alimentaire couleur de votre choix, l'incorcorer avant de mélanger le riz soufflé. L'appliquer autour du premier d'une largeur de 3, 5 cm enformant une pointe à l'avant. Laisser prendre 20 mn.
3- Le dernier contour : doublez les doses et faire la même chose d'une largeur de 4, 5 cm. laisser prendre 20 mn.
En attendant au bain-marie faire fondre 300g de chocolat (attention ! L'eau doit frémir et le bol ne touche pas l'eau).
Quand le chocolat est fondu, l'appliquer sur la forme du skate, patientez jusqu'a ce que le chocolat soit dur.
Ensuite découper quatre rectangles de quatre quart (tout prêt ds les supermarchés) les coller avec du chocolat dans le sens de la longueur et deux à l'arrière et deux devant, coller les biscuits plats sur les rectangles 'pour rehausser le skate afin de pouvoir avoir de la hauteur puis coller les roues aussi avec du chocolat.
Finir en collant un SMARTIE sur chaque roue.
METTRE dans un endroit frais, pas au frigo, le riz soufflé n'aime pas ça.
DERNIER ETAPE ; retourner le skate délicatament.
VOILA C'EST UN PEU LONG MAIS CELA VAUT LA PEINE.
Cela se mange comme les barres de céréales.
J'espère avoir été assez claire sinon n'hésitez pas à me poser des questions.
ELLE PEUT SE FAIRE PLUS PETITE, dans ce cas diminuer les mesures de longueur.
Publié par chrysalide53
7 commentaires
Rephael
chouette de la nouveauté !
Dans Ma Cuisine
jolie travail, mrci
chrysalide53
Le problème qui va le manger !!! mon petit-fils,( il habite à 500km) juste pour lui dire que je pense à lui !
chrysalide53
MERCI de vos avis chaleureux, je vous mets le détail de la réalisation mais c'est un peu long.
Soniflex
En effet, quel beau travail!
kitkat
c'est la première fois que je vois ceci, c'est superbe, bravo !
Perle27
Je trouve que c'est du très beau travail. Bravo