Les brioche au lait zt chocolat
Une recette de dessert chocolatée par chrystelle84
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1Kilo de farine 3 OeufUne demi litre de lait1 Verre a the d'huile1Verre a the de beurre2 Sachet de levure de boulangère ( dispo dans tous commerce)1 Verre a the de sucre 100 G de chocolat en tablette ( a coupe en morceaux) Vous pouvez mettre aussi fleur d'orangerZeste de citron
Préparation:
Dans un gran saladier melange les oeufs, levure diluer dans le lait tiede, le verre a the de beurre fondu, le verre a the d'huile, le chocolat coupe en morceaux battez le tout.
Ensuite in corpore la farine peu a peu jusqu'a que ca fasse une pate comme le pain si elle colle trop rajoute de la farine.
Ensuite laisse dans le saladier et laise repose 1 heure.
Ensuite prendre des boule de la taille que vous dsire et mettez les sur plaque l'huile et badigeonne d'un jaune d'oeuf et laisse encore lever 1 heure.
Et mettre au four 15 a 20 minute four a 200 ca depend des four.
Pour 100 g :
Calories 421 kcal
Protéines 8 g
Glucides 51 g
Lipides 18 g
Publié par chrystelle84
Votes
- jamie a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
5 commentaires
Invité
ca correspons a combien de grammes un verre a the ?
Invité
Mettez un morceau de tablette de chocolat au centre de la brioche avant de la mettre cuire c'est juste... délicieux !
catounette
C'est déjà pas mal 15.J'en ferai pour mon mari,hier je lui avais fait des petits pains aux raisins fourrés de crème patissière,ils en a englouti 5 et ce n'était pas des minis...Merci pour ta réponse,bises.
chrystelle84
en faite que 15 je l'ai fais grosse
catounette
Elles sont mignonnes tes brioches,tu as dû en faire pas mal avec 1kg de farine?