Saucisses croustillantes
Une recette d'apéritif simple par Perrine1988
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
feuilles de bricksaucisses de Strasbourg ou autrescure dents
Préparation:
- Couper les feuilles de brick en deux parties égales.
- Couper les cure dents en deux également.
- Rouler une saucisse et demi par demie feuille de brick, et planter tout le long du "boudin" les demis cure dents, espacés de la taille souhaitée pour vos saucisses.
- Couper le "boudin" entre chaque cure dent.
- Mettre au four à 210°C (th7) une quizaine de minutes, en les retournant entre deux, et en surveillant pour ajuster la cuisson : elles sont bonnes quand elles sont croustillantes !
Simple et rapide, une idée pratique pour un ptit apéro.
Publié par Perrine1988
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2 commentaires
martine. 62
Avec feuille de brick , pas ordinaire! !!!
Invité
du classique mais tres bon