Tarte au Maroilles
Une recette de tarte simple et rapide par Perrine1988
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour la pâte à pain 200g de farine 120ml d’eau Un sachet de levure boulangère 1 petite cuillère à café de sel
Pour la garniture 100 à 150g de maroilles (ou +, ou -, selon les gouts, pour garnir suffisamment…) 100g de crème fraîche semi épaisse (allégée tant qu’à faire ^^ )
Préparation:
- Préparer la pâte en pétrissant à la main ou avec une machine à pain en programme pâte.
- Laisser reposer 1 heure.
- Fariner le fond d’une tourtière.
- Etirer la pâte en la faisant tourner entre les doigts, jusqu’à remplir le fond la tourtière.
- Répartir le maroilles en petites tranches, selon vos préférences...
- Etaler la crème et la répartir sur toute la surface. Attention la pâte risque de sécher là ou il n’y a pas de crème !!
- Mettre au four à 180° en surveillant la cuisson, la tarte est prête quand le fromage commence à dorer.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 349 kcal
Protéines 15,7 g
Glucides 34,2 g
Lipides 14,2 g
Publié par Perrine1988
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
j adore le maroilles,bonne tarte