Verrine de crevettes, avocats, tarama et tuc
Elles font l'unanimité ces verrines - Alain
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Avocats murs (prévoir un 3ème "de secours"),1 Citron,24 Crevettes décortiquées,1 Pot de tarama (moi j'ai pris un grand pour des verrines 9cl),8 Tucs natures,Sel & poivre
Préparation:
Ecraser les avocats en purée, ajoutez rapidement le jus du citron pour l'empecher de noicir. Salez et poivrez. Mettez au frais.
Mettez au fond de chaque verrine 3 crevettes. Puis alternez deux fois une couche de crème d'avocat et une couche de tarama.
Ecrasez un tuc par verrine (inutile de faire de trop petites miettes), et versez les en guise de derniere couche.
Mettre au frais au moins 2 ou3 heures.
NB : les quantités sont données pour 8 verrines 9 cl et peuvent varier considérablement selon la taille des verrines utilisées.
Mots-clés: apéritif, avocat, cracker, crevette, crevettes, mise en bouche, tarama, tuc, verrine, verrine apéritif, verrine apéritif facile, verrine avocat, verrine crevette, verrine entrée, verrine facile
Publié par Perrine1988
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Invité, Clairette48 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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42 commentaires
Perrine1988
Les tucs sont des biscuits apéritifs, ils sont vendus en différents parfums ou nature... (comme : ceci) vous pouvez prendre d'autres biscuits si vous préférez ^^
Belleil
Qu'est ce que vous appelez "Tuc" Merci, Marie-France.