Verrine Tomates ~ Avocat ~ Surimi
Une recette de verrine appétissante par Perrine1988
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 tomates cerises 2 avocats murs (prévoir un 3ème "de secours") 1 citron 1 paquet de surimi râpé Mayonnaise (maison c’est meilleur bien sur…) Quelques tranches de saumon fumé sel & poivre
Préparation:
Une petite recette sans prétention, mais c'est une assocation que j'aime bien...
- Couper les tomates cerises en tranches et couvrir le fond de la verrine avec ces tranches.
- Ecraser les avocats en purée, ajoutez rapidement le jus du citron pour l'empêcher de noircir. Saler et poivrer. Répartir dans les verrines au dessus des tomates.
- Mélanger le surimi râpé à de la mayonnaise : ni trop, ni trop peu. Répartir le mélange au dessus de l’avocat.
- Disposer le saumon sur le dessus : une chiffonnade sera plus jolie mais plus difficile à manger que coupé en morceau, à vous de choisir !
Une portion (env. 120 g) :
Calories 152 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,2 g
Lipides 13,1 g
Publié par Perrine1988
Votes
Primerose57, ainom et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
katcelau
miamissime biz kat
khadyja
trop jolies tes verrines,bon apres-midi
soizic45
merci ma belle gros bisous
collcha
je garde la recette, merci pour cette jolie presentation, si tu veux bien je te met dans ma liste d'amies ,j'attend de nouvelles recettes du nord, tu peux toujours regarder sur mon blog les recettes du sud
www.lelivredesrecettesdechantal-over-blog.com bisous
delicatessen
merci pour ce partage!j'aime!!!!!!!!