Gratin de morue aux légumes
Une recette de gratin sympathique par cibama
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Morue2pomme de terre2 carottes1oignonVin blancCrèmeSel, poivre
Préparation:
Faire desaler la morue.
Ensuite faire cuire la morue dans une poêle avec un peu d'huile d'olive ajouter les pomme de terre en cube ainsi que les carottes en cube aussi et oignons émincés laisser 10 min puis ajouter vin blanc et la crème saler et poivrer llaisser15 min allumer votre four à 180.
Mettre dans un plat à gratin ajouter du gruyère enfourner pour 20 min.
Ensuite faire cuire la morue dans une poêle avec un peu d'huile d'olive ajouter les pomme de terre en cube ainsi que les carottes en cube aussi et oignons émincés laisser 10 min puis ajouter vin blanc et la crème saler et poivrer llaisser15 min allumer votre four à 180.
Mettre dans un plat à gratin ajouter du gruyère enfourner pour 20 min.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 70 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 12,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par cibama
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
un beau et sympa gratin merci