Citrons farcis à la Mousse de Thon

Une recette d'entrée à essayer sans tarder par Les recettes de l'alsacienne

  • Recette de cuisine 4.22/5
4.2/5 (9 votes)
8 Commentaires
295

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 citrons bio150 g de thon nature (j'achète toujours du thon avec le logo "dolphin safe" sur la boite)2 petits-suissesPiment d'Espelettesel et du poivre du moulin

Préparation:


Lavez les citrons et roulez-les sur le plan de travail avec la paume de la main pour les « assouplir ».


Découpez un chapeau sur chacun d'eux, puis évidez-les complètement à l'aide d'un couteau et d'une cuillère parisienne. Coupez aussi le fond des citrons pour qu'ils tiennent debout.


Récupérez seulement le jus obtenu et mélangez-le avec les deux petits-suisses et le thon émietté. Salez et poivrez et pimentez selon votre goût.



Garnissez vos coques de citron de ce mélange. Saupoudrez de piment d'Espelette et couvrez avec le chapeau du citron.


Mettez au frais au moins une ½ heure jusqu'au moment de servir.





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Mots-clés: Bio, Citron

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Pierrette

oui ça à l'air bon je vais tenter

pascalamelie

Je vais essayé mais avec des citrons vert

hiver

merci

miam miam 5/5

mariefrance12

cette recette a l air super  a essayer sans tarder

audreyrudy

merci beaucoup pour la reponse

une recette que j'essayerais bientot !!

Les recettes de l'alsacienne

Pour répondre à ta question Audrey, oui ce sont des petits-suisses natures. Tu peux aussi utiliser du fromage blanc nature.

A bientôt

audreyrudy

bonjour je debute ..

il faut les prendre nature les petit suisses ?

merci d'avance

la presentation est très jolie !

Adeline

les photos sonts super belles

Ils ont envie d'essayer

 295Invité, Jess08 et 293 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.