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Crème dessert vanille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
-500G de lait
-50G de sucre
-10G de sucre vanillé
-20G de fécule de maïs
-2 Œufs
-50G de crème liquide (facultatif)
(+1 Cas de cacao amer pour les crèmes desserts au chocolat)
Préparation:
Mélanger lait, sucre, sucre vanillé, maïzena, œufs. (chauffer environ 10 min à 90°c vitesse 3 sans le gobelet) la crème doit commencer à épaissir.
Ajouter la crème (10 sec vitesse 4).
Ajouter le cacao (10 sec vitesse 4).
Verser dans environ 5 à 6 ramequins. Laisser refroidir et mettre au frigo quelques heures avant dégustation.
Ajouter la crème (10 sec vitesse 4).
Ajouter le cacao (10 sec vitesse 4).
Verser dans environ 5 à 6 ramequins. Laisser refroidir et mettre au frigo quelques heures avant dégustation.
Publié par ॐ Cindy ॐ - https://www.lesfoodies.com/cindy25