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Flan de courgette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 oignons3 courgettes5 œufs2 cas de farine100g de cheddar râpé20cl de crème semi épaisseBasilic, curcuma, herbes de Provence, ail, coriandre, OriganSel, poivre
Préparation:
Faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive puis ajouter les courgettes râpées grossièrement et faire suer pour dégorger un peu d'eau.
Dans un saladier mélanger les œufs, la farine, la crème, le cheddar et les épices. Ajouter ensuite les oignons et courgettes.
Beurrer un plat à gratin et verser y la préparation.
Cuire à 200°c 30 minutes.
Publié par ॐ Cindy ॐ - https://www.lesfoodies.com/cindy25