Pommes de terre (environ 2 à 3 par personne)1 oignon jauneSelPoivreHuile d'oliveHerbes de ProvenceOriganCoriandrePaprika
Préparation:
Préchauffer le four à 200°c. Éplucher et couper en frites les pommes de terre. Disperser sur une feuille de papier cuisson sur le lèchefrite. Faire de même avec l'oignon. Aromatiser avec les herbes et épices au choix. Arroser légèrement avec un filer d'huile d'olive. Mélanger à la main pour repartir l'huile et les aromates. Enfourner 45 minutes à 200°c en mélangeant 2 à 3 fois durant la cuisson. Servir avec une viande rouge et une salade composée.
Publié par ॐ Cindy ॐ - https://www.lesfoodies.com/cindy25