1 Pâte feuilletée pur beurre3 cas de moutarde mi-forte5 cas de sauce tomate Basilic200g de thon1 petit bol de champignons réhydratés50g de fromages râpésSel, poivre, coriandre, Thym, Origan, herbes de Provence
Préparation:
Faire chauffer un bol d'eau au micro-ondes pour y réhydrater les champignons. Pour ma part, dans cette recette, s'étais un bon de bocal de shitakés et une autre moitié de petits gris ramassés et séchés la saison dernière. Étaler la pâte dans une taule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette et étaler la moutarde. Y étaler ensuite la sauce tomate, puis repartir le thon en émiettant. Y repartir les champignons après les avoir égouttés. Parsemer chacun des épices puis enfin le fromage râpé. Enfourner 15 à 20 minutes à 210°c.
Publié par ॐ Cindy ॐ - https://www.lesfoodies.com/cindy25