1 aubergine3 cas de pesto30g de chèvre frais5 tomates séchéesHuile d'oliveSel, poivre, herbes de Provence
Préparation:
Éplucher l'aubergine et la couper en tranches dans le sens de la longueur. Badigeonner d'huile, sel, poivre, herbes, huile d'olive sur une face, vers le haut et cuire environ 10 à 15 minutes, puis retourner les tranches et étaler pesto, fromage de chèvre, tomates séchées par petits morceaux et enfourner à nouveau à 230°c pendant 30 minutes.
Publié par ॐ Cindy ॐ - https://www.lesfoodies.com/cindy25