Pâte à pizza maison

Petit dîner rapide qui fait toujours plaisir à tous

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

350G de farine1 petit verre d'eau1 petit verre d'huile1 sachet de levure chimique3 Pincée de sel

Préparation:

Remuer tous les ingrédients dans un récipient.
Sur un plan de travail fariné travailler la pâte. Pendant ce temps préchauffer votre four à 180° pdt 10 min puis arrêter le four.
Former 3 petites boules de pâte, mettre dans un saladier, recouvrir d'un torchon et placer dans le four légèrement chaud. Laisser reposer pdt 30 min au minimum.
Étaler la pâte, sans hésiter à utiliser de la farine pour éviter que ça colle, et recouvrir avec une garniture au choix.
Perso j'ai fais de petites portions pour 2, et j'en ai gardé 2 au congélateur pour plus tard.
J'ai garnie la 3ème de sauce tomate à la provençale, d'une demi boîte de thon et de champignons gris, cueillies l'été dernier puis séchées, que j'ai réhydraté 30 min dans de l'eau chaude au préalable. Quelques herbes de Provence et un peu d'origan parsemé sur la sauce tomate. Et hop ! Au four 20 minutes à 190°c.


Mots-clés: champignons, maison, pâte, Pizza, thon

Pour 100 g :
Calories 376 kcal   Protéines 6 g   Glucides 37 g   Lipides 20 g  

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 53Invité, papyon et 51 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.