Tarte gourmande poire pomme chocolat

Pas très diététique mais très pratique et succulent !

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Une pâte feuilletée, brisée ou sablée2 pommes 2 poires 3 cas de Sucre roux 100g de Poudre de noisette ou d'amande selon les préférences 200g de Chocolat noir10 cl de Lait1 œuf 10 cl de crème liquide

Préparation:

Couper les pommes et poires en fines lamelles et les déposer sur la pâte préalablement percée à la fourchette.
Parsemer de sucre roux et de cas de poudre de noisette ou d'amande.
Préchauffer le four à 200°c.
Faire fondre le chocolat avec un peu de lait.
Mélanger le chocolat fondu avec la crème, l'œuf et le lait pour avoir une texture assez souple.
Ajouter le reste de la poudre et bien mélanger.
Verser sur les pommes et les poires.
Enfourner à 200°c environ 40 minutes.

A déguster tiède avec une boule de glace vanille ! =D.

Une portion (env. 170 g) :
Calories 457 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 33,8 g   Lipides 28,7 g  

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